Un grupo de jóvenes de la Fundación Universitaria Comfamiliar Risaralda, decidió crear una tabla picadora para un programa integrador de varios módulos el semestre pasado, el cual, consistía en facilitar la vida de las personas discapacitadas.  

El proyecto de este equipo, se llamó Tabla Easy Life, la cual fue diseñada para aquellos individuos que tuvieran problemas en sus manos, con movilidad reducida en los brazos o incluso si carecían de las extremidades superiores.   

Este trabajo fue hecho con mucho empeño y dedicación no solo por parte de los estudiantes sino de los docentes, quienes aportaron sus conocimientos y fueron grandes guías. Para los alumnos el propósito de inventar esto, no era simplemente aplicar lo visto en clase, más bien consistía en aportar un granito de arena para mejorar la calidad de vida de las personas.  

Lo más difícil para ellos, afirma Leonardo, uno de los integrantes del grupo, fue: “encontrar un producto que de verdad pudiera satisfacer una necesidad real y de esta manera ayudar a muchas personas, porque en ese momento queríamos abarcar varias necesidades, pero con el tiempo nos dimos cuenta que debíamos concentrarnos en una específica para poder suplirla”.  

En este momento, Mariana Ríos, Rafael Rojas y Leonardo Cuervo integrantes y ejecutores de este proyecto, desean que no se quede solo en papel, sino aplicarlo y construirlo, para que, las personas con condición de discapacidad, se les facilite las labores cotidianas en la cocina.